Részletek
/>
A Lainox ICET 071 kombinált sütő állítható funkciói:
- gőzölés +30 °C … + 130 °C,
- forró levegő + 30 °C … + 260 °C és
- kombinált funkció + 30 ° C … + 260 ° C.
A sütő automatikus időzítővel rendelkezik, előmelegítés stb...
10 előre programozott sütési program könnyen kiválasztható a vezérlőpult parancsikonjaival. 79 darab 4 portos program tárolható
a sütőben. A memóriában lévő összes program hivatkozásokhoz kapcsolható és szelektálható.
A sütő szerkezete rozsdamentes acél.
A sütőtér felületei lekerekített sarkokkal rendelkezik.
Belül zsanéros, nyitható ventilátor és a kivehető tálcatartó megkönnyíti a készülék tisztán tartását.
Automatikus mosási program.
Az öndiagnosztikai program figyeli a készülék működését és
hibaleírást és hangjelzést ad, ha hiba lép fel.
USB csatlakozás, HACCP adatok és főzőprogramok átvitele.
– automatikus hőmérséklet- és páratartalom-szabályozó rendszer, Autoclima®.
– közvetlen pára/légelszívás.
– LED világítás a sütőtérben.
– a ventilátor automatikus irányváltása.
– érintőkijelző.
– hiba és hangjelzés.
– rozsdamentes alépítmény 7 x GN 1/1 vagy 600x400 mm-es tepsiknek.
Méretek: 812 x 725 x 935 mm.
Feszültség: 400 V.
Teljesítmény: 12.5 kW.